Gesundheit

Hier sind 5 Lebensmittel, die viel Vitamin K enthalten

, Jakarta - Möchten Sie wissen, was passiert, wenn dem Körper Vitamin K fehlt? Es stellt sich heraus, dass die Auswirkungen kein Scherz sind, unser Körper ist gefährdet, Osteoporose, leichte Blutergüsse, schwer heilende Wunden und Herzerkrankungen auszulösen. Wow, machen Sie sich Sorgen, oder?

Leider ist Vitamin K noch relativ fremd und erregt gerade in unserem Land nur selten die Aufmerksamkeit vieler Menschen. Man könnte sagen, Vitamin K ist bei den Vitaminen A, C, B oder D weniger beliebt. Tatsächlich ist Vitamin K einer der Nährstoffe, die für die Gesundheit des Körpers wichtig sind.

Nun, die Frage ist, welche Lebensmittel viel Vitamin K enthalten. Nun, hier sind einige Lebensmittel, die Ihren täglichen Vitamin-K-Bedarf decken können.

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1.Früchte

Früchte gehören zu den Lebensmitteln, die viel Vitamin K enthalten. Es gibt verschiedene Früchte, die viel Vitamin K enthalten, zum Beispiel Granatapfel. Ein Granatapfel enthält etwa 20 Mikrogramm Vitamin K. Sie können ihn tatsächlich zu Saft oder Fruchteis verarbeiten, um ihn interessanter zu machen.

Neben Granatäpfeln können Sie Vitamin K auch aus Kiwi, Avocado, Tomaten, Trauben, Pflaumen oder Blaubeeren aufnehmen.

2.Nüsse

Nicht nur Früchte, Nüsse sind Lebensmittel, die auch viel Vitamin K enthalten. Zum Beispiel enthalten 30 Gramm Cashewkerne mindestens 10 Mikrogramm Vitamin K. Interessanterweise kann diese Menge etwa 20 Prozent des Tagesbedarfs von Erwachsenen decken.

Es gibt auch andere Nüsse, die viel Vitamin K enthalten. Zum Beispiel Sojabohnen, grüne Bohnen, Erbsen und Kidneybohnen. Interessanterweise enthalten Nüsse auch andere wichtige Nährstoffe wie Protein, Kalzium, Folsäure, Ballaststoffe und Magnesium.

3. Tierische Produkte

Neben den beiden oben genannten Lebensmitteln sind auch tierische Produkte in Lebensmitteln enthalten, die viel Vitamin K enthalten. Sie können Ihre tägliche Vitamin-K-Aufnahme durch Eier, Milch, Meeresfrüchte (Fisch oder Garnelen), Käse, Fleisch, Innereien (Huhn oder Rinderleber). .

4.Grünes Gemüse

Ratet mal, welches grüne Gemüse viel Vitamin K enthält? Nun, es stellt sich heraus, dass Spinat zu den Gemüsesorten gehört, die reich an Vitamin K sind. Eine Tasse Spinat enthält ungefähr 145 Mikrogramm Vitamin K. Sie können Vitamin K jedoch auch aus anderen grünen Gemüsen nehmen. Zum Beispiel Kohl, Kohl, Grünkohl, Kohlrabi, Brokkoli oder Kichererbsen.

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5. Pflanzenöl

Dieses eine Öl wird oft als gesundes Öl bezeichnet. Der Grund dafür ist, dass einige Pflanzenöle nicht nur viel Vitamin K enthalten, sondern auch weniger Cholesterin enthalten als andere Ölsorten. Nun, Rapsöl ist ein Pflanzenöl, das reich an Vitamin K ist.

Etwa ein Esslöffel Rapsöl zum Kochen kann immerhin 10 Mikrogramm Vitamin K liefern. Doch nicht nur Rapsöl ist reich an Vitamin K, es gibt noch Olivenöl, aus dem Sie wählen können.

Also, wie sind Sie daran interessiert, die oben genannten Lebensmittel zu probieren, die viel Vitamin K enthalten?

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Referenz:
Gesundheitslinie. Zugriff im Jahr 2020. 20 Lebensmittel mit hohem Vitamin-K-Gehalt
Harvard T. H. Chan-Schule für öffentliche Gesundheit. Zugriff im Jahr 2020. Die Nahrungsquelle. Vitamin K.
Nationales Gesundheitsinstitut. Zugriff im Jahr 2020. Amt für Nahrungsergänzungsmittel. Vitamin K.