Jakarta - Bestimmt kennen Sie Ingwer bereits. Ja, dieses eine Gewürz ist in der Tat berühmt für seinen würzigen Geschmack und seine verschiedenen Eigenschaften, die ohne Zweifel für die Gesundheit sind. Ingwer wird nicht nur verwendet, um den Geschmack von Speisen zu verbessern, sondern auch als Getränk, um den Körper zu wärmen und Erkältungen abzuwehren.
Allerdings gibt es in Indonesien nicht nur eine Ingwersorte. Weißer Ingwer muss auf traditionellen Märkten sehr bekannt und leicht zu finden sein. Diese Art von Ingwer wird häufiger zum Kochen verwendet. Anscheinend gibt es noch eine andere Art von Ingwer, nämlich roten Ingwer. Diese Art von Ingwer wird häufiger als Getränkemischung verwendet.
Der Unterschied zwischen rotem Ingwer und gewöhnlichem Ingwer
Im Allgemeinen haben roter Ingwer und gewöhnlicher Ingwer den gleichen Nährstoffgehalt. Zu den in Ingwer enthaltenen Mineralien und Vitaminen gehören die Vitamine A, B1, B3 und Vitamin C, Eisen, Phosphor und Kalzium. Obwohl sie den gleichen Nährwert haben, stellt sich heraus, dass roter Ingwer und weißer Ingwer unterschiedliche Eigenschaften haben.
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- Roter Ingwer und seine Vorteile
Apropos roter Ingwer, ein Gewürz, das als Getränkemischung verwendet wird, weil es einen stärker würzigen Geschmack hat, so dass seine Vorteile, den Körper zu wärmen, stärker ausgeprägt sind. Anscheinend ist roter Ingwer der überlegenste Ingwer von anderen Ingwerarten, die in Indonesien wachsen.
Kein Wunder, denn Roter Ingwer enthält mehr ätherische Öle sowie Oleoresin-, Gingerol- und Zingeron-Stoffe. Der Gehalt an ätherischen Ölen in rotem Ingwer ist wirksam zur Linderung von Husten, der für jeden, einschließlich Kinder, sicher ist. Dann ist die Zingeron-Substanz in diesem Gewürz wirksam zur Vorbeugung von Entzündungen im Darm, indem sie aktiv an der Hemmung der entzündungsauslösenden Enzyme arbeitet.
Darüber hinaus ist Roter Ingwer für schwangere Frauen sicher. Die Vorteile dieses einen Ingwers helfen, Übelkeit und Erbrechen zu lindern, die schwangere Frauen im ersten Trimester häufig erleben. Damit es im Magen jedoch nicht zu heiß wird, kann Ingwer mit Tee und zusätzlich Honig gemischt werden. Roter Ingwer ist auch gut für die Aufrechterhaltung der Herzgesundheit, indem er die Triglyceride und den Cholesterinspiegel im Blut senkt.
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Für diejenigen unter Ihnen, die ein Diätprogramm machen, kann roter Ingwer eines der richtigen Menüs sein, da es hilft, Kalorien zu verbrennen und länger ein Sättigungsgefühl zu erzeugen. Wenn Sie häufig unter Kopfschmerzen leiden, kann roter Ingwer eine gute Alternative zu pflanzlichen Arzneimitteln sein, um Schmerzen und Beschwerden zu lindern.
- Weißer Ingwer/Normaler Ingwer
Obwohl nicht so bekannt wie roter Ingwer, hat weißer Ingwer viele gesundheitliche Vorteile. Es wird angenommen, dass der Gehalt an Gingerol in weißem Ingwer dazu beitragen kann, Infektionen, insbesondere bakterielle Infektionen im Mund wie Gingivitis, sowie Infektionen der Atemwege zu verhindern. Weißer Ingwer soll auch die Gehirnfunktion verbessern und der Alzheimer-Krankheit vorbeugen.
Wenn Sie nach dem Training Muskelkater verspüren, kann Ingwer auch helfen, diesen zu beruhigen. Es ist kein Heilmittel, aber zumindest können die Schmerzen, die Sie fühlen, etwas geringer sein. Nicht zu vergessen, weißer Ingwer enthält auch Stoffe, die gegen Krebs wirksam sind.
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Allerdings können nicht immer alle Krankheiten allein durch den Verzehr von Ingwer geheilt werden. Aber Sie brauchen ärztliche Hilfe, wenn Ihre Beschwerden trotz der Einnahme von Ingwer nicht abklingen. Versuchen Sie, den Arzt über die App zu fragen , kompetente Ärzte sind bereit, Lösungen für alle Ihre gesundheitlichen Beschwerden zu finden.
