Gesundheit

Faktencheck: Ist brauner Reis gut für Diabetiker?

Von weißem Reis ist seit langem bekannt, dass er den Blutzucker negativ beeinflusst, was Diabetiker vermeiden sollten. Essen Sie gesunde Vollkornprodukte in Maßen wie braunen Reis. Brauner Reis kann Diabetes und das Risiko von Komplikationen wie diabetischer Neuropathie, einer durch hohen Blutzucker verursachten Nervenschädigung, reduzieren.“

, Jakarta – Eine gesunde Ernährung ist eine der besten Möglichkeiten zur Behandlung von Diabetes, insbesondere Diabetes Typ 2. Diese Art von Diabetes steht in engem Zusammenhang mit der Gewichtszunahme, so dass die Reduzierung von Kalorien und die richtige Diabetes-Diät zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen.

Menschen mit Typ-2-Diabetes wird empfohlen, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette in angemessenen Mengen zu sich zu nehmen, um den Blutzuckerspiegel so normal wie möglich zu halten. Es wird angenommen, dass brauner Reis gut für Menschen mit Diabetes ist. Komm schon, lies hier die Fakten!

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Vermeiden Sie weißen und schwarzen Reis

Von weißem Reis ist seit langem bekannt, dass er sich negativ auf den Blutzucker auswirkt, daher sollten Diabetiker dies vermeiden. Essen Sie gesunde Vollkornprodukte in Maßen wie braunen Reis. Diese Reissorte kann Diabetes und das Risiko von Komplikationen wie diabetischer Neuropathie, einer durch hohen Blutzucker verursachten Nervenschädigung, reduzieren.

Brauner Reis ist reich an Ballaststoffen, einer wichtigen Komponente für das Diabetes-Management. Die Ballaststoffe in braunem Reis sind sehr wichtig, da die Ballaststoffe vom Körper nicht verdaut werden und somit den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen. Dies wird sicherlich dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und Glukosespitzen zu verhindern.

Warum wird also nicht empfohlen, schwarzen Reis zu essen? Diese Reissorte wirkt sich stärker auf die Herzgesundheit aus, und selbst dann ist sie noch begrenzt. Die vielen darin enthaltenen Antioxidantien tragen jedoch immer noch dazu bei, den Körper vor Herzerkrankungen zu schützen. Die in schwarzem Reis enthaltenen Flavonoide sind mit einem verringerten Risiko verbunden, an Herzerkrankungen zu erkranken und daran zu sterben.

Kohlenhydrate in Reis zählen

Unabhängig davon, welche Reissorte Sie konsumieren, enthält Reis immer noch hohe Kohlenhydrate. Zu beachten ist die Menge des Reiskonsums pro Mahlzeit. Auch wenn Sie braunen Reis gegessen haben, wird er keine Rettung sein, wenn Sie ihn in großen Mengen essen oder verrückt werden.

Eine Person mit Diabetes sollte mindestens die Hälfte ihrer täglichen Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten (einschließlich Reis) beziehen. Vollkornprodukte enthalten komplexe Kohlenhydrate, die vom Körper länger verdaut werden. Dies kann das Risiko von Blutzuckerspitzen verringern.

Eine weitere Überlegung bei der Auswahl einer Reissorte ist die Menge an Kohlenhydraten, die sie enthält. Abgesehen davon müssen Sie aus folgenden Gründen auch wissen, wie man wichtige Kohlenhydrate zählt:

1. Manche Menschen mit Diabetes verwenden zusätzliches Insulin. Eine Person muss die Quelle der Kohlenhydrataufnahme kennen, um die richtige Insulindosis zu bestimmen.

2. Eine Person mit Prädiabetes oder Diabetes muss "Zuckerspitzen" vermeiden, das sind Phasen, in denen der Blutzuckerspiegel sehr hoch ist. Die Zufuhr von Kohlenhydraten über den Tag, beispielsweise durch kleine und häufige Mahlzeiten, hilft, Zuckerspitzen zu vermeiden.

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Das Zählen von Kohlenhydraten ermöglicht es einer Person mit Diabetes, die Menge an Kohlenhydraten zu verfolgen, die sie während des Tages zu sich nehmen. Diese Berechnung beinhaltet:

1. Wissen, welche Lebensmittel Kohlenhydrate enthalten.

2. Erfahren Sie, wie Sie die ungefähre Menge an Kohlenhydraten in einem Lebensmittel berechnen.

3. Zählen, wie viele Kohlenhydrate in Portionen und Mahlzeiten enthalten sind.

4. Ermitteln Sie die tägliche Gesamtmenge an Kohlenhydraten.

5. Teilen Sie es so auf, dass die Kohlenhydrataufnahme den ganzen Tag über gedeckt werden kann.

Brauner Reis ist eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe für Menschen mit Diabetes, während andere Reissorten weniger vorteilhaft sein können. Weitere Informationen zum Thema Diabetes können direkt bei der Anwendung erfragt werden . Sie können auch einen Termin im Krankenhaus vereinbaren, ohne über die App anstehen zu müssen !

Referenz:
Gesundheit im Alltag. Zugriff im Jahr 2021. Typ-2-Diabetes-Diät: Die besten Lebensmittel zur Vorbeugung oder Behandlung der Krankheit.
Medizinische Nachrichten heute. Zugriff im Jahr 2021. Kann ich Reis essen, wenn ich Diabetes habe?
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