, Jakarta – Die Eröffnung eines Viehhandels kann in der Tat erhebliche finanzielle Vorteile bringen. Vor allem jetzt, wo das Geschäft mit Hühnchen- oder Entenrestaurants zunimmt. Geflügelhalter sollten sich jedoch bewusst sein, dass Hühner und anderes aufgezogenes Geflügel Keime tragen können, die Krankheiten verursachen können. Wenn Geflügel nicht richtig gepflegt wird, kann es Krankheiten bekommen und sie dann auf den Menschen übertragen. Hier sind 4 Krankheiten, die durch Geflügel übertragen werden können:
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1. Vogelgrippe
Vogelgrippe oder auch unter dem lateinischen Namen bekannt Vogelgrippe , ist eine Virusinfektion, die durch Geflügel übertragen wird. Eine Art des Vogelgrippevirus, H5N1, ist ein sehr tödlicher Typ, sowohl für Vögel als auch für Menschen. Dieses Virus kann durch direkten Kontakt mit Fäkalien oder Geflügelflüssigkeiten, durch das Einatmen von virushaltiger Luft, Viren in der Luft oder Wasser, das an den Augen oder in den Mund gelangt, sowie durch die Reinigung von Geflügelfleisch übertragen werden.
Eine Übertragung durch den Verzehr von gekochtem Geflügelfleisch tritt hingegen fast nie auf. Dieses Virus wird auch sehr selten zwischen Menschen übertragen. Die Symptome der Vogelgrippe sind sehr unterschiedlich. Anfangs ähneln die Symptome denen einer Erkältung, können aber im Laufe der Zeit zu schweren Atemproblemen führen, die tödlich sein können.
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2. Campylobacteriose
Campylobacteriose ist eine bakterielle Infektion, die Vögel durch den Verzehr von kontaminiertem Fleisch oder Eiern auf den Menschen übertragen können. Die bakterielle Infektion kann auch durch Wasser oder infizierten Tierkot übertragen werden. Schwer vorhersehbares Risiko Campylobacter bei Geflügel, da der durchschnittliche mit diesem Bakterium infizierte Vogel keine Krankheitsanzeichen zeigt.
Wenn infiziert Campylobacter , wird eine Person normalerweise 2-3 Tage nach dem Kontakt mit den Bakterien Durchfall, Krämpfe, Bauchschmerzen und Fieber haben. Campylobacter umfasst auch eine gefährliche Krankheit, da sie schwere lebensbedrohliche Infektionen wie das Guillain-Barré-Syndrom bei Säuglingen, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann.
3. E. coli-Krankheit
Escherichia coli (E.coli) ist ein Bakterium, das häufig in der Umwelt, in Lebensmitteln und im Darm von Menschen und Tieren, einschließlich Geflügel, vorkommt. Obwohl die meisten E.coli harmlos sind, gibt es auch einige, die Krankheiten verursachen können. Einige Arten von E. coli können Durchfall verursachen, während andere unter anderem Harnwegsinfektionen, Atemwegserkrankungen und Lungenentzündung verursachen können. E. coli-Typen, die beim Menschen Krankheiten verursachen können, können durch kontaminiertes Wasser oder Lebensmittel oder durch infizierten Tierkot übertragen werden.
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4. Salmonellose
Eine andere durch Geflügel übertragbare Krankheit ist die Salmonellose. Erkrankungen durch bakterielle Infektionen Salmonellen es kann durch kontaminierte Lebensmittel (Eier und Fleisch) oder durch den Kot infizierter Tiere auf den Menschen übertragen werden. Geflügel kann betroffen sein Salmonellen aus der Umwelt oder der Nahrung, die sie essen. Bakterien Salmonellen kann im Kot und im Körper infizierter Vögel (Federn, Beine und Schnäbel) gefunden werden. Obwohl diese Bakterien normalerweise Vögel nicht krank machen, aber Salmonellen kann beim Menschen schwere Erkrankungen auslösen.
Das sind 4 Krankheiten, die durch Geflügel übertragen werden können. Um sich vor Krankheiten zu schützen, sollten Sie es sich daher zur Gewohnheit machen, Ihre Hände mit sauberem Wasser und Seife zu waschen, nachdem Sie mit Geflügel oder deren Kot in Kontakt gekommen sind. Wenn keine Seife und kein Wasser zur Verfügung stehen, können Sie Ihre Hände vorübergehend mit einem Reinigungsmittel auf Alkoholbasis reinigen.
Wenn bei Ihnen Symptome einer der oben genannten Krankheiten auftreten, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen, um eine Diagnose zu bestätigen und so schnell wie möglich behandelt zu werden. Für eine Untersuchung können Sie über die Anwendung einen Termin bei einem Arzt im Krankenhaus Ihrer Wahl vereinbaren . Komm schon, herunterladen jetzt auch im App Store und bei Google Play.
