Gesundheit

Erkennen Sie die Gefahren von Chilipulver für die Verdauung

Jakarta - Das Vorhandensein von trockenem Chili oder Chilipulver als scharfer Speiseverstärker wird bei der Öffentlichkeit, insbesondere bei den Menschen in Indonesien, immer beliebter. Tatsächlich ist der Geschmack von Lebensmitteln unvollständig, wenn kein Chili vorhanden ist. Nun, wenn Sie keine Sauce oder Chilisauce finden, ist trockenes Chili oder Chilipulver kein Problem. Der Grund dafür ist, dass Chilipulver einen würzigen Geschmack hat, der sich nicht viel von Chilisauce oder Sauce unterscheidet und sogar noch schärfer sein kann.

Getrocknete Chili wird durch Trocknen in der Sonne für bis zu 10 Tage hergestellt. In der Tat, wenn die Regenzeit kommt, kann die Trocknungszeit länger sein. Um die Zeit zu verkürzen, trocknen Chilibauern normalerweise im Ofen. Allerdings kostet diese Methode angeblich mehr Produktions- und Betriebskosten im Vergleich zum natürlichen Trocknen der Chilis bis sie vollständig getrocknet sind.

Gefahren von Chilipulver für die Verdauung

Zuvor wurde bekannt, dass der Verzehr von Chilipulver Diphtherie auslösen könnte. Kein Wunder, wenn das nicht vollständig getrocknete Chili nicht richtig gelagert wird. Feuchtes oder nasses Futter löst das Auftreten von Insekten und Nagetieren aus, während Diphtherie von Bakterien ausgeht, die von anderen Arten übertragen werden Corynebakterium von Nagetieren getragen.

Lesen Sie auch: Vorteile und Gefahren von scharfem Essen für die Gesundheit

Diphtherie befällt Nase und Rachen. Die Symptome reichen von einer heiseren Stimme, Halsschmerzen, Atembeschwerden oder schnellem Atmen, Schluckbeschwerden, Schüttelfrost und Fieber, Müdigkeit und Schwäche, Schwellung der Lymphknoten im Nacken und einer dünnen grauen Schicht, die den Hals, Mandeln und Rachen bedeckt. Diese Krankheit wird durch direkten Kontakt oder gemeinsame Gegenstände übertragen.

Lesen Sie auch: Diphtherie verursacht Schwellungen im Nacken, wie kommt es?

Neben Diphtherie gilt Chilipulver auch als Auslöser von Durchfall bei Menschen, die empfindlich auf scharfen Geschmack reagieren. Dies geschieht, wenn eine Person zu viel Chilipulver zu sich nimmt. Eigentlich ist Chilipulver angeblich harmlos, solange bei der Herstellung keine Zusatzstoffe enthalten sind. Um die Gesundheit zu erhalten, schadet es jedoch nicht, den Verzehr einzuschränken.

Sie sollten nicht vergessen, Chilipulver nicht zu konsumieren, wenn Sie das Gefühl haben, dass es ein Problem mit dem Verdauungssystem gibt. Scharfes Essen kann ein Wiederauftreten von Sodbrennen auslösen. Tatsächlich löst der Verzehr von Chilipulver bei Menschen mit Hämorrhoiden in der Vorgeschichte ein heißes Gefühl im Rektumbereich aus, es kann auch Blutungen beim Stuhlgang auslösen. Vereinbaren Sie sofort einen Arzttermin im Krankenhaus, wenn Sie über längere Zeit Verdauungsprobleme haben. Die richtige Behandlung kann schwerwiegende Komplikationen verhindern.

Lesen Sie auch: Ist scharfes Essen gefährlich für den Körper?

Tatsächlich wird angenommen, dass Chili reich an Vitamin C ist, das für den Körper so gut ist. Aber auch hier kann Ihr Körper die Vorteile spüren, wenn Sie nur Chilis nicht zu viel und immer in der richtigen Dosis zu sich nehmen. Der Grund dafür ist, dass scharfes Essen auch Harnwegsinfektionen reizen kann, wodurch die Augen und die Nase tränen, was zu einer Reizung der Nebenhöhlen führt.

Referenz:
Mayo-Klinik. Abgerufen 2019. Diphtherie.
Gesundheitslinie. Zugegriffen 2019. Ist scharfes Essen gut für die Verdauung?
Lebendig. Abgerufen 2019. Auswirkungen von Capsaicin auf die Verdauung.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found