, Jakarta – Tintenfisch ist eine der Meeresfrüchte, die einen ziemlich hohen Nähr- und Nährstoffgehalt hat. Sie können verschiedene Kochvorgänge durchführen, um Tintenfische zu genießen, vom Braten bis zum Grillen. Alles trägt zum Genuss des Geschmacks des Tintenfischs bei.
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Nicht nur der Nährstoffgehalt ist recht hoch. Tatsächlich hat Tintenfisch auch gute Vorteile für die Gesundheit des Körpers. Es ist nichts Falsches daran, hier über den Nährwert und die Vorteile von Tintenfisch für die Gesundheit zu lesen.
Dies ist der Nährwert von Tintenfisch
Tintenfische sind nicht nur köstlich und leicht zu einer Art von Lebensmittel zu verarbeiten, sondern gehören auch zu den Meeresfrüchten mit einem ziemlich hohen Nährstoffgehalt. Das Folgende ist der Nährstoffgehalt, der in Tintenfischen enthalten ist.
1.Kalorien
Roher Tintenfisch enthält tatsächlich 78 Kalorien, die aus 70 Prozent Protein, 15 Prozent Kohlenhydraten und 15 Prozent Fett bestehen. Wenn der Tintenfisch durch Braten gekocht wird, werden die Kalorien verdoppelt. Zusätzliche Kalorien stammen zu etwa 40 Prozent aus Fett. Eine Portion gebratener Tintenfisch enthält 40 Prozent Protein und 20 Prozent Kohlenhydrate.
2.Fett
Eine Portion roher Tintenfisch enthält 1,2 Gramm Fett. Fast genauso wie andere Arten von Meeresfrüchten hat Tintenfisch auch einen ziemlich hohen Cholesteringehalt, der 198 Milligramm pro Portion beträgt. Diese Zahl ändert sich wieder, nachdem der Tintenfisch den Kochvorgang durchlaufen hat. Gebratener Tintenfisch enthält 6,4 Gramm Fett pro Portion, 1,6 Gramm gesättigtes Fett und 221 Milligramm Cholesterin. Für diejenigen unter Ihnen, die an einer Herzkrankheit leiden, sollten Sie den Verzehr von Tintenfischen begrenzen, insbesondere solche, die durch Frittieren gekocht werden.
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3.Protein
Sowohl roher Tintenfisch als auch verarbeitete Tintenfische haben einen ziemlich hohen Proteingehalt. Tatsächlich enthält eine Portion roher Tintenfisch 13,2 Gramm Protein, das 29 Prozent des Proteinbedarfs bei Frauen und 24 Prozent bei Männern decken kann. In der Zwischenzeit kann verarbeiteter Tintenfisch bis zu 15,3 Gramm Protein enthalten, was 33 Prozent des Proteinbedarfs für Frauen und 27 Prozent für Männer decken kann.
4.Mineralien
Wer hätte gedacht, dass Tintenfische viele Mineralien enthalten, die der Körper benötigt? Der Mineralgehalt in rohem und verarbeitetem Tintenfisch ist tatsächlich fast gleich. In Bezug auf den Natriumgehalt weist jedoch verarbeiteter Tintenfisch einen höheren Natriumgehalt von etwa 260 Milligramm auf. Neben Natrium sind in Tintenfischen verschiedene andere Mineralien wie Phosphor, Eisen und Selen enthalten. Eine Portion Tintenfisch enthält 10 Prozent Eisen, 25 Prozent Phosphor und auch 50 Prozent Selen.
5.Vitamine
Sowohl roher als auch verarbeiteter Tintenfisch enthalten hohe Mengen an Vitamin B12. Vitamin B12 ist eine Art von Vitamin, das dem Körper helfen kann, rote Blutkörperchen zu produzieren und ein gesundes Nervensystem aufrechtzuerhalten. Der Körper kann keine Vitamine herstellen, daher ist es sehr gut, wenn Sie Tintenfische in den richtigen Portionen zu sich nehmen, um den Vitaminbedarf zu decken.
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Dies sind einige der Nährstoffe, die in Tintenfischen enthalten sind. Es ist besser, die richtigen Grenzen für den Verzehr von Tintenfischen zu kennen, da diese Meeresfrüchte auch einen hohen Cholesterinspiegel enthalten. Verwenden Sie die App und fragen Sie Ihren Arzt direkt nach den Vorteilen, die Sie beim Verzehr von Tintenfisch in der richtigen Menge spüren können. Komm schon, herunterladen Anwendung jetzt über den App Store oder Google Play!
