Gesundheit

Gesunder Lebensstil durch die Umsetzung von Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung

, Jakarta - Als Sie im Kindergarten (TK) oder in der Grundschule (SD) waren, kannten Sie den Begriff vier gesunde fünf perfekt. Da sich die Notwendigkeit eines gesunden Lebensstils entwickelt, ändern sich diese Richtlinien. Derzeit werden die meisten Länder, einschließlich Indonesien, mit Richtlinien für die Ernährungspyramide oder Essenstellern an einen gesunden Lebensstil herangeführt.

In einigen europäischen Ländern wird eine gesunde Ernährung mit der Verteilung von Essensportionen durch Teller eingeführt. Inzwischen wird in Indonesien eine ausgewogene Ernährungspyramide verwendet. Die Grundprinzipien der Leitlinien für eine gesunde Ernährung sind jedoch die gleichen, nämlich die Anwendung einer ausgewogenen Ernährung.

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Umsetzung der Leitlinien für eine ausgewogene Ernährung

Ausgewogene Ernährung ist die auf den täglichen Bedarf des Körpers abgestimmte Anordnung der täglichen Nahrungsaufnahme nach Art und Menge der Nährstoffe. Der frühzeitige Nährstoffbedarf wird unter Berücksichtigung der Prinzipien der Nahrungsvielfalt, der körperlichen Aktivität, des sauberen Lebensverhaltens und der Aufrechterhaltung eines normalen Körpergewichts gedeckt. Dies geschieht, um Ernährungsstörungen vorzubeugen.

Eine ausgewogene Ernährung ist, wenn die Nahrungsaufnahme in Menge und Qualität ausreichend ist und verschiedene Nährstoffe enthält, die der Körper benötigt. Ziel ist es, die Gesundheit des Körpers, ein perfektes Wachstum (bei Kindern), gespeicherte Nährstoffe und optimale Aktivitäten und Funktionen des täglichen Lebens zu erhalten.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums der Republik Indonesien gibt es zehn Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung, die verstanden werden müssen, nämlich:

  • Gewöhnen Sie sich an eine Vielzahl von Grundnahrungsmitteln.
  • Begrenzen Sie den Verzehr von süßen, salzigen und fettigen Lebensmitteln.
  • Sorgen Sie für ausreichend körperliche Aktivität und halten Sie ein ideales Körpergewicht.
  • Gewöhnen Sie sich an Beilagen mit hohem Proteingehalt.
  • Hände mit Seife unter fließendem Wasser waschen.
  • Gewöhnen Sie sich an das Frühstück.
  • Gewöhnen Sie sich an, genügend und sicheres Wasser zu trinken.
  • Essen Sie viel Obst und Gemüse.
  • Gewöhnen Sie sich an, Etiketten auf Lebensmittelverpackungen zu lesen.
  • Seien Sie dankbar und genießen Sie eine Vielzahl von Speisen.

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Die Anwendung einer ausgewogenen Ernährung in einem gesunden Lebensstil hat vier Säulen. Im Grunde sind diese vier Prinzipien ein Versuch, die Nährstoffzufuhr ins Gleichgewicht zu bringen und Ihr Gewicht regelmäßig zu kontrollieren.

Die vier Säulen einer ausgewogenen Ernährung, nämlich:

  • Essen einer Vielzahl von Lebensmitteln

Es gibt keine Lebensmittel, die die vom Körper benötigten Nährstoffe enthalten. Reis enthält beispielsweise Kalorien, aber wenig Vitamine und Mineralstoffe. Gemüse und Obst sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, aber kalorien- und proteinarm. Daher wird empfohlen, täglich eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Der Verzehr muss in einem ausgewogenen Verhältnis der Nahrung in ausreichenden Mengen erfolgen und darf nicht übertrieben werden.

  • Sauberes Wohnverhalten

Ein sauberes Lebensverhalten ist nützlich, um den Körper vor einer Krankheitsinfektion zu schützen. Die Infektion ist einer der wichtigsten Faktoren, die den Ernährungszustand beeinflussen. Menschen, die an Infektionskrankheiten leiden, können einen Appetitverlust erfahren, so dass die Nährstoffe, die in den Körper gelangen, reduziert werden. Wenn der Körper infiziert ist, braucht er mehr Nährstoffe. Dies zeigt, dass Unterernährung und Infektionskrankheiten einen Zusammenhang haben.

  • Routinemäßige körperliche Aktivität

Körperliche Aktivität umfasst alle Aktivitäten des Körpers, einschließlich Sport, der eine Möglichkeit darstellt, den Ein- und Austritt von Nährstoffen, insbesondere der Hauptenergiequelle und des Körpers, auszugleichen. Körperliche Aktivität ist auch bei der Erleichterung des Stoffwechsels, einschließlich des Nährstoffstoffwechsels, von Vorteil. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 3 Mal pro Woche körperliche Aktivität mit einer Dauer von 30 Minuten pro Sitzung zu machen.

  • Normalgewicht halten

Ein Maß, das zeigt, dass ein ausgewogenes Nährstoffverhältnis im Körper besteht, ist ein ausgewogenes Körpergewicht im Body Mass Index (BMI). Die Anwendung einer ausgewogenen Ernährungsweise verhindert Über- oder Untergewicht.

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Nach Angaben des indonesischen Gesundheitsministeriums soll in Indonesien durch die Anwendung einer ausgewogenen Ernährung eine Veränderung zum Besseren bewirkt werden. Zum Beispiel die Prävalenz von Wachstumsverzögerungen, die von 37,2 Prozent im Jahr 2013 auf 30,2 Prozent im Jahr 2018 zurückgegangen ist.

Andererseits ist die Adipositasrate von 14,8 Prozent im Jahr 2013 auf 21,8 Prozent im Jahr 2019 gestiegen. Deshalb ist das Prinzip der ausgewogenen Ernährung sehr wichtig, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.

Wenn Sie Fragen oder Bedenken bezüglich der Ernährung haben, können Sie Ihren Arzt fragen unten empfohlen:

  • drg. Nina Nilawati, Sp. Perio . Fachzahnarzt für Parodontologie. Derzeit praktiziert die Ärztin Nina Nilawati an der RSU Haji Surabaya in Surabaya
  • DR. DR. Gaga Irawan Nugraha, Sp.GK, M.Kes. Arzt für klinische Ernährung. Derzeit praktiziert die Ärztin Gaga Irawan im Hermina Pasteur Hospital und im Bandung Al-Islam Hospital in Bandung
  • DR. Inge Mailiza Marpaung, Sp.KK. Facharzt für Haut- und Geschlechtskrankheiten. Derzeit praktiziert die Ärztin Inge Mailiza im Hermina-Krankenhaus in Tangerang und der Erha-Klinik Bintaro in Süd-Tangerang

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Referenz:
Indonesisches Gesundheitsministerium. Zugriff im Jahr 2020. Wie lauten die zehn Leitlinien für eine ausgewogene Ernährung?
Verband der Ernährungs- und Lebensmittelexperten. Zugriff 2020. LEITLINIEN FÜR BALANCED NUTRITION 2014 (AKTUELL)