„Der Verzehr von Erdbeeren ist mit einem verringerten Risiko für viele chronische Krankheiten verbunden, darunter die Verbesserung der Herzgesundheit, die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Vorbeugung von Krebs. Obwohl sie viele Vorteile hat, kann diese Frucht bei manchen Menschen, die empfindlich sind, Allergien auslösen.“
, Jakarta – Neben ihrer attraktiven leuchtend roten Farbe mit frischem Geschmack haben Erdbeeren viele gesundheitliche Vorteile. Erdbeeren sind eine Quelle für Vitamin C, Mangan, Folsäure (B9) und Kalium und unterstützen so einen gesunden Körper.
Darüber hinaus sind Erdbeeren sehr reich an Antioxidantien, die für die Herzgesundheit und die Blutzuckerkontrolle nützlich sind. Erdbeeren werden nicht nur roh verzehrt, sondern auch zu Marmeladen, Gelees und Nachtisch. Welche Vorteile haben Erdbeeren für die Gesundheit? Lesen Sie hier mehr!
Reduziert Entzündungen gegen Krebs
Der Verzehr von Erdbeeren ist mit einem verringerten Risiko für viele chronische Krankheiten verbunden, darunter die Verbesserung der Herzgesundheit, die Senkung des Blutzuckerspiegels und die Vorbeugung von Krebs.
Laut einer Studie kann der Verzehr von Erdbeeren bei älteren Menschen, die ein Risiko für Herzerkrankungen haben, das HDL-Cholesterin (gutes) Cholesterin, den Blutdruck und die Blutplättchenfunktion erhöhen. Darüber hinaus ist der Verzehr von Erdbeeren auch vorteilhaft für:
1. Erhöhen Sie den Antioxidantienspiegel im Blut.
2. Reduzieren Sie oxidativen Stress.
3. Reduzieren Sie Entzündungen.
4. Verbessern Sie die Funktion der Blutgefäße.
5. Verbessern Sie das Blutfettprofil.
6. Reduziert die schädliche Oxidation von LDL-Cholesterin.
Neben den oben beschriebenen Vorteilen helfen Erdbeeren auch bei der Überwindung des metabolischen Syndroms, insbesondere bei übergewichtigen Menschen. Wie wirkt Erdbeere, um Diabetes mellitus zu überwinden?
Wenn Kohlenhydrate verdaut werden, spaltet der Körper sie in Einfachzucker auf und gibt sie in den Blutkreislauf ab. Dann beginnt der Körper, Insulin auszuschütten, um den Körperzellen zu sagen, dass sie den Zucker aus dem Blutkreislauf nehmen und als Brennstoff oder als Speicher verwenden sollen.
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Ungleichgewichte bei der Blutzuckerregulation und eine zuckerreiche Ernährung sind mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Herzerkrankungen verbunden. Erdbeeren verlangsamen die Glukoseverdauung und reduzieren Glukose- und Insulinspitzen nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit im Vergleich zu einer kohlenhydratreichen Mahlzeit ohne Erdbeeren.
Dann wird der Verzehr von Erdbeeren auch mit der Krebsprävention in Verbindung gebracht. Krebs ist eine Krankheit, die durch das unkontrollierte Wachstum abnormer Zellen gekennzeichnet ist. Die Entstehung und das Fortschreiten von Krebs sind oft mit oxidativem Stress und chronischen Entzündungen verbunden.
Es wurde gezeigt, dass Erdbeere die Tumorbildung bei Tieren sowie Mundkrebs- und Leberkrebszellen beim Menschen hemmt. Dies ist auf die schützende Wirkung zurückzuführen, die Erdbeeren durch Ellagsäure und Ellagitannine bieten, die nachweislich das Wachstum von Krebszellen stoppen.
Erdbeere ist nicht nur nützlich, sondern kann auch Allergien auslösen
Obwohl sie viele Vorteile hat, können Erdbeeren Allergien auslösen. Sie wissen, dass Sie gegen Erdbeeren allergisch sind, wenn Sie beim Verzehr einen Ausschlag, ein seltsames Gefühl im Mund oder sogar eine schwerwiegendere Reaktion wie Anaphylaxie entwickeln.
Tatsächlich können sich innerhalb von Minuten oder bis zu zwei Stunden nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, einschließlich Erdbeeren, Symptome einer Nahrungsmittelallergie entwickeln. Die Symptome sind wie folgt:
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1. Kürze der Kehle.
2. Juckreiz oder Kribbeln im Mund.
3. Hautausschlag, wie Nesselsucht oder Ekzeme.
4. Juckende Haut.
5. Keuchen.
6. Husten.
7. Übelkeit.
8. Magenschmerzen.
9. Erbrechen.
10. Durchfall.
11. Schwindel.
Wie kann jemand eine Erdbeerallergie bekommen? Eine Erdbeerallergie bedeutet, dass das Immunsystem einer Person schlecht auf bestimmte Proteine in dieser Frucht reagiert. Das Erhitzen von Erdbeeren verändert das Protein in ihnen, sodass einige Menschen mit einer Erdbeerallergie diese Frucht möglicherweise gekocht essen können. Bestimmte Lebensmittel, darunter Erdbeeren, Zitrusfrüchte und Tomaten, können allergieähnliche Symptome verursachen, ohne dass die Person tatsächlich allergisch ist.
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Weitere Informationen zu den Vorteilen von Erdbeeren und möglichen Allergien, die durch den Verzehr entstehen können, können direkt über die Anwendung erfragt werden . Wenn Sie Allergien haben und Medikamente kaufen müssen, um damit umzugehen, können Sie dies auch durch tun Jawohl!
