, Jakarta – Für kulinarische Liebhaber müssen Sie mit dem als Hummus bekannten nahöstlichen Essen vertraut sein. Lebensmittel aus Kichererbsen oder Kichererbsen Es hat eine einzigartige Art, es zu präsentieren. Kichererbsen werden zusammen mit mehreren anderen Zutaten wie Lentinis, Tahini, Olivenöl, Salz, Zitronensaft und Knoblauch püriert. Darüber hinaus sind Kichererbsenpüree mit einer Paste ausgestattet, die viele Vitamine, Antioxidantien und Mineralien enthält. Daher ist Hummus als gesundes Lebensmittel bekannt, das viele Vorteile für die Gesundheit Ihres Körpers bieten und Sie auch von Krankheiten fernhalten kann.
Es hat eine ähnliche Form wie Porridge, ist jedoch etwas gröber, hat eine Textur und ist ölig. Im Nahen Osten ist Hummus nicht das Hauptnahrungsmittel. Normalerweise wird Hummus als Beilage mit Brot oder Pommes Frites verwendet, um ihn zu genießen.
Laut einer Ernährungswissenschaftlerin aus Kalifornien, Sharon Palmer, ist Hummus eines der Lebensmittel, das als Proteinquelle und auch als Ballaststoffquelle für die Gesundheit verwendet werden kann. Wenn Sie eine ballaststoffreiche Diät machen möchten, könnte der Verzehr von Hummus eines Ihrer alternativen Menüs sein. Darüber hinaus können Sie durch eine ballaststoffreiche Ernährung verschiedene Risiken von Krankheiten wie Herzerkrankungen und Cholesterin vermeiden.
Es gibt viele Vorteile, die Sie spüren können, wenn Sie gerne Hummus essen, hier sind die Vorteile:
- Lindert Anämie
Nicht nur Kichererbsen, bei der Herstellung von Hummus kommen auch andere Zutaten wie Tahini zum Einsatz. Tahini ist eines der Lebensmittel, die Eisen enthalten, was für den Körper sehr gut ist. Tahini kann auch dazu beitragen, die roten Blutkörperchen mit Sauerstoff zu versorgen. Auf diese Weise wird die Durchblutung reibungslos und Sie können Anämie vermeiden.
- Reduzieren Sie Blutgerinnsel
Kichererbsen oder Kichererbsen in der Tat nützlich, um Blutgerinnsel im Körper zu reduzieren, da es ziemlich viel Vitamin K enthält. Vitamin K selbst hat Vorteile für Blutverdünner und verhindert auf natürliche Weise Blutgerinnsel.
- Verlangsamt den Effekt des Alterns
Hummus wird aus Kichererbsen hergestellt und enthält einen hohen Folatgehalt. Es gibt viele Vorteile von Folat, die für Ihren Körper spürbar sind, von denen einer die Auswirkungen des Alterns auf Ihren Körper verlangsamt. Ausreichende Folatspiegel sind notwendig, um eine gesunde Gehirnfunktion aufrechtzuerhalten. Wenn das Gehirn gesund bleibt, bedeutet dies, dass es gesund und jung ist und so dazu beiträgt, die Auswirkungen des Alterns auf Ihren Körper zu verlangsamen.
- Abnehmen
In den Vereinigten Staaten ist Hummus eines der gesündesten Lebensmittel, da angenommen wird, dass es beim Abnehmen hilft. Kichererbsen oder Kichererbsen Es ist reich an Ballaststoffen, so dass es nicht nur Ihrem Verdauungssystem hilft, gesund zu sein, sondern auch Ihnen helfen, das gewünschte Gewicht zu verlieren. Der Grund dafür ist, dass Sie sich durch den Verzehr von Hummus schnell satt fühlen und nicht so schnell hungrig werden. Wenn Sie beim Essen von Hummus Eiweiß hinzufügen, sind die Vorteile noch größer. Zusätzlich zum Abnehmen werden diese Lebensmittel Ihre Muskelmasse erhalten.
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