„Der Lycopingehalt in Tomatensaft bietet viele gesundheitliche Vorteile. Einige der Vorteile, die nach dem Trinken von Tomatensaft zu spüren sind, sind der Schutz der Herzgesundheit, die Vorbeugung von Krebs und die Kontrolle des Gewichts. Stellen Sie sicher, dass der Tomatensaft, den Sie konsumieren, zu 100 Prozent ganze Tomaten enthält und keine künstlichen Süßstoffe.“
, Jakarta – Wussten Sie, dass das Trinken von Tomatensaft gut für die Gesundheit ist? Tomaten sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe für den Körper. Neben seinem grundlegenden Nährstoffgehalt hilft Tomatensaft dem Immunsystem auch, eine Reihe von Krankheiten zu verhindern und zu bekämpfen. Um alle Vorteile des Tomatensaftes zu nutzen, müssen Sie echte und ganze Tomaten verwenden und selbst verarbeiten.
Ein Glas Tomatensaft liefert 74 Prozent des Tageswertes an Vitamin C und 22 Prozent an Vitamin A. Beide Vitamine tragen zu einer besseren Sehkraft bei. Andere darin enthaltene Vitamine sind Folsäure, Vitamin E, K und B-Vitamine, einschließlich Thiamin, Niacin, Pantothensäure, Riboflavin und B-6.
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Vorteile von Tomatensaft für den Körper
Tomatensaft liefert 16 Prozent des Kaliums, das benötigt wird, um das Herz richtig schlagen zu lassen. Andere enthaltene Mineralien sind Mangan, Phosphor, Kupfer, Eisen und Magnesium. Hier sind die Vorteile, die nach dem Trinken von Tomatensaft zu spüren sind:
1. Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Tomaten sind eine großartige Quelle für Lycopin, ein Antioxidans, das zur Familie der Carotinoide gehört, zu der Beta-Carotin und Lutein gehören. Lycopin hilft, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren, beugt Katarakten vor, wirkt entzündungshemmend, um das Gewicht zu kontrollieren und schützt vor verschiedenen Krebsarten.
2. Schützt die Herzgesundheit
Wichtige Nährstoffe in Tomatensaft, die die Herzgesundheit unterstützen, sind Kalium und die Vitamine C und E. Kalium ist wichtig für die Aufrechterhaltung des Blutdrucks, indem es überschüssiges Natrium im Körper reduziert. Lycopin hilft, die Arterien zu stärken und den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
3. Hilft bei der Krebsprävention
Das tägliche Trinken eines Glases Tomatensaft kann dank des darin enthaltenen Lycopin-Gehalts zur Vorbeugung verschiedener Krebsarten beitragen. Auch hier hat Lycopin entzündungshemmende und krebshemmende Wirkungen, die mit einem verringerten Risiko für Brust-, Prostata- und Lungenkrebs verbunden sind.
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4. Hilft beim Abnehmen
Ein weiterer Vorteil von Tomatensaft, der hilft, das Gewicht zu kontrollieren. Die medizinische Behandlung zur Gewichtsreduktion konzentriert sich auf die Notwendigkeit, chronische Entzündungen zu reduzieren, die ein grundlegender Faktor bei der Gewichtskontrolle sein können.
Eine Entzündung stört die Reaktion des Körpers auf das Hormon Leptin, das dem Gehirn signalisiert, mit dem Essen aufzuhören, wenn es satt ist. Die Leptinresistenz gilt als der Hauptgrund für die Gewichtszunahme beim Menschen. Aber durch die Verringerung von Entzündungen hilft Leptin auch, den Appetit zu kontrollieren und Gewicht zu verlieren.
Achten Sie auch auf die Schwäche von Tomatensaft
Obwohl Tomatensaft sehr nahrhaft und gesundheitsfördernd ist, haben Tomaten andererseits auch einige Nachteile. Einige Tomatensaftprodukte enthalten zugesetztes Salz, das den Natriumgehalt erhöht. Der hohe Natriumgehalt kann für salzempfindliche Personen problematisch sein. Zu viel Natrium kann Bluthochdruck verursachen.
Ein weiterer Nachteil von Tomatensaft ist, dass er etwas weniger Ballaststoffe enthält als ganze Tomaten. Ganzer Tomatensaft ist immer noch ballaststoffreicher als andere Fruchtgetränke wie Apfelsaft und Orangensaft ohne Fruchtfleisch.
Es sollte auch beachtet werden, dass vielen Tomatensaftgetränkeprodukten andere Früchte hinzugefügt werden. Dies kann den Kalorien- und Zuckergehalt erhöhen. Sogar einige Produkte können Zuckerzusatz enthalten.
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Am besten stellen Sie Ihren eigenen Tomatensaft aus ganzen Tomaten und wenig Zuckerzusatz oder ganz ohne Süßungsmittel her. Oder wählen Sie ein Tomatensaftgetränk, das wirklich zu 100 Prozent aus ganzen Tomaten ohne Zusatz von Salz oder Zucker besteht.
Wenn Sie eine Erkrankung haben, die es Ihnen ermöglicht, empfindlich auf Tomatensaft zu reagieren, sollten Sie zuerst mit Ihrem Arzt über die Anwendung sprechen. Ihr Arzt kann Ihnen andere Fruchtsäfte empfehlen, wenn Ihr Zustand es Ihnen nicht erlaubt, Tomatensaft zu trinken.
