„Anämie muss nicht immer medikamentös verhindert oder behandelt werden. Bestimmte Diäten sollen den Körper vor Anämie schützen. Zum Beispiel durch eine Ernährung, die reich an grünem Gemüse ist. Diese Gemüsesorte enthält viel Eisen, was gut zur Vorbeugung von Anämie ist.“
, Jakarta – Kennen Sie eine gesundheitliche Beschwerde namens Anämie? Eine Person, die dies erlebt, wird Schwäche, Müdigkeit, Schwindel, Blässe und Kurzatmigkeit erfahren. Anämie oder Blutmangel tritt auf, wenn dem Körper gesunde rote Blutkörperchen fehlen oder wenn rote Blutkörperchen nicht richtig funktionieren.
Nun, wie man Anämie überwinden oder verhindern kann, muss nicht durch die Einnahme von Medikamenten gehen. Denn es gibt mehrere Lebensmittel, die zur Behandlung von Anämie verwendet werden können. Zum Beispiel eisenreiche Lebensmittel. Diese Lebensmittel finden sich in Beilagen, Nüssen, Obst und Gemüse.
Die Frage ist, welches blutverstärkende Gemüse zur Behandlung von Anämie konsumiert werden kann.
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1. Brokkoli
Brokkoli ist ein gutes blutsteigerndes Gemüse, das von denen konsumiert wird, die an Anämie leiden. Eine Portion oder Tasse (154 Gramm) Brokkoli enthält ein mg Eisen oder 6 Prozent des täglichen Eisenbedarfs. Dieses blutsteigernde Gemüse ist außerdem reich an Vitamin C, das dem Körper hilft, Eisen effektiver aufzunehmen.
Brokkoli ist auch reich an Folsäure, Ballaststoffen und Vitamin K. Dieses blutsteigernde Gemüse gehört zur Familie der Kreuzblütler, wie Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl und Kohl. Nun, laut Forschung enthält Kreuzblütler Substanzen, die den Körper vor Krebs schützen können. Beispiele umfassen Indol, Sulforaphan und Glucosinolate.
2. Spinat
Spinat ist neben Brokkoli ein weiteres blutsteigerndes Gemüse, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Spinat ist reich an Eisen, das helfen kann, Anämie zu verhindern.
Laut Forschung enthalten 100 Gramm Spinat 1,1 mehr Eisen als die gleiche Menge rotes Fleisch. Außerdem enthalten 100 Gramm Spinat 2,2-mal mehr Eisen als 100 Gramm Lachs.
Nun, etwa 100 Gramm roher Spinat enthalten 2,5-6,4 mg Eisen oder decken etwa 14-36 Prozent des täglichen Eisenbedarfs.
Darüber hinaus enthält Spinat auch viele Antioxidantien, die Carotinoide genannt werden. Diese Art von Antioxidans soll das Krebsrisiko verringern, Entzündungen reduzieren und das Auge vor Krankheiten schützen. Spinat enthält auch viel Vitamin C. Vitamin C selbst spielt eine wichtige Rolle bei der Erhöhung der Eisenaufnahme im Körper.
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3. Grünkohl
Ein weiteres blutverstärkendes Gemüse, das man nicht verpassen sollte, ist Grünkohl. Eine Portion Grünkohl enthält mindestens ein Milligramm Eisen. Die Spezialität des Grünkohls ist nicht nur das. Dieses Gemüse enthält auch viele Ballaststoffe, Antioxidantien, Kalzium, Vitamin C und K. Diese Nährstoffe werden vom Körper benötigt, um verschiedenen Gesundheitsproblemen vorzubeugen.
Die Antioxidantien im Grünkohl helfen dem Körper, unerwünschte Giftstoffe loszuwerden. Diese Toxine, die als freie Radikale bekannt sind, werden zu instabilen Molekülen. Wenn sich zu viel im Körper ansammelt, können diese freien Radikale Zellschäden verursachen. Dies kann zu gesundheitlichen Problemen wie Entzündungen und Krankheiten führen.
Grünkohl ist auch reich an Kalium, das gut für die Gesundheit des Herzens ist. Laut Experten der American Heart Association (AHA) kann eine Erhöhung der Kaliumaufnahme bei gleichzeitiger Reduzierung der Aufnahme von zugesetztem Salz oder Natrium Bluthochdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren
4. Anderes grünes Gemüse
Zusätzlich zu den drei oben genannten Gemüsesorten gibt es mehrere andere blutsteigernde Gemüse, die Sie konsumieren können. Zum Beispiel grünes Gemüse wie Grünkohl, Grünkohl (eine Art Grünkohl) Schweizer Rettich, Kohl und Rosenkohl. Eine Tasse Kohl und Rosenkohl enthält zwischen 1 und 1,8 mg Eisen oder etwa 6-10 Prozent des täglichen Eisenbedarfs.
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Möchten Sie mehr über andere blutsteigernde Gemüse erfahren? Oder haben andere gesundheitliche Beschwerden? Sie können den Arzt direkt über die Anwendung fragen . Sie müssen das Haus nicht verlassen, Sie können jederzeit und überall einen fachkundigen Arzt kontaktieren. Praktisch, oder?
