Jakarta - Apfelessig wird aus den Grundzutaten Äpfel, Zucker und Hefe hergestellt, die durch Fermentation verarbeitet werden. Normalerweise wird dieser Essig häufig als VerbändeSalat , Gewürze und Lebensmittelkonservierungsmittel. Der aus dieser Fermentation gewonnene Essig hinterlässt auch andere Komponenten wie Essigsäure, Gallussäure, Katechine und andere.
Der Inhalt, der im Herstellungsprozess anfällt, macht Apfelessig für die Gesundheit vorteilhaft. Irgendetwas? Hier sind einige davon:
1. Reguliert den Blutzuckerspiegel
Die Vorteile von Apfelessig, die allen am besten bekannt sind, sind die Regulierung des Blutzuckerspiegels. Bei Diabetikern sollte immer der Blutzuckerspiegel berücksichtigt werden. Dies liegt daran, dass Apfelessig die Insulinempfindlichkeit erhöhen kann, insbesondere wenn der Körper kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich nimmt.
Apfelessig wirkt, indem er den Prozess der Freisetzung von Zucker aus der Nahrung in das Blut verlangsamt. Dies kann verhindern, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kohlenhydratgehalt plötzlich ansteigt.
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2. Hilft beim Abnehmen
Ein weiterer Vorteil von Apfelessig ist, dass er beim Abnehmen hilft. Die langfristige Wirkung des Verzehrs von Apfelessig vor einer großen Mahlzeit kann Gewichtsverlust sein, wenn auch nicht in großen Mengen.
Trotzdem muss der Gewichtsverlust durch eine Diät und Bewegung ausgeglichen werden. Natürlich können Sie Apfelessig nicht einfach zum einzigen Weg zum Abnehmen machen.
3. Abtöten von Keimen auf Lebensmitteln
Wer hätte das gedacht, es stellt sich heraus, dass Apfelessig auch Lebensmittel sauberer und hygienischer machen kann. Dies liegt daran, dass er mehr Essigsäure enthält als andere Essigsorten. Der Inhalt kann schädliche Keime in Lebensmitteln abtöten. Aus diesem Grund wird Apfelessig oft mit Gemüse, rohem Gemüse und Salaten verwendet oder verzehrt.
4. Hilft, den Blutdruck zu senken
Nicht wenige Menschen glauben, dass Apfelessig bei Menschen mit Bluthochdruck helfen kann, den Bluthochdruck zu senken. Leider wurde die Forschung, die die Vorteile von Apfelessig für den Blutdruck erklärt, nur an Tieren getestet, sodass sie beim Menschen nicht klinisch nachgewiesen wurde.
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5. Bietet Schutz für Körperzellen
Wissen Sie, was Obst, Gemüse, Kaffee und Schokolade gemeinsam haben? Alle diese Lebensmittel enthalten Polyphenol-Antioxidantien, die eine wichtige Rolle beim Schutz der Körperzellen vor schädlichen Krankheiten und Krebs spielen.
Anscheinend findet man Polyphenole auch in Apfelessig. Obwohl es keine wissenschaftlichen Beweise für die Vorteile von Polyphenolen in Apfelessig gibt, glauben die Leute immer noch, dass diese Polyphenole die gleiche Rolle spielen wie die in anderen Lebensmittelzutaten.
6. Als Kontrolleur des Insulinspiegels
Für Menschen mit Diabetes kann Apfelessig auch helfen, den Insulinspiegel zu kontrollieren. Der Körper benötigt Insulin, um Glukose aus der aufgenommenen Nahrung in Energie umzuwandeln.
Leider führt ein zu hoher Insulinspiegel dazu, dass der Körper nicht mehr empfindlich auf Insulin reagiert. Diese als Insulinresistenz bekannte Erkrankung führt zu Typ-2-Diabetes.
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7. Als Zahnaufheller
Sie möchten weiße Zähne und ein bezauberndes Lächeln? Vielleicht schlagen viele Leute vor, mit Apfelessig zu gurgeln. Trotzdem ist die im Apfelessig enthaltene Essigsäure bei manchen Menschen ätzend, sodass die Zahnschmelzschicht am äußeren Teil des Zahns erodieren kann. Tatsächlich dient der Zahnschmelz selbst als Schutzzahn.
Dieser Zustand tritt häufig auf, wenn Sie sich selten die Zähne putzen und sich nur auf Apfelessig als Mundwasser verlassen. Lassen Sie beim Gurgeln mit Apfelessig und beim Zähneputzen am besten eine Lücke von etwa 30 Minuten. Wenn sich Ihre Zähne jedoch verfärben und schmerzen, sollten Sie sofort Ihren Zahnarzt fragen.
Kein Grund zur Sorge, wenn Sie keine Zeit hatten, zum Zahnarzt zu gehen, können Sie die App verwenden direkt beim Zahnarzt zu fragen und zu antworten. Also nicht vergessen herunterladen Anwendung auf deinem Handy, ja!
