Gesundheit

Kennen Sie den Nährstoffgehalt von Bananenhorn

„Wenn Sie ein Fan von verarbeiteten Bananen sind, sollten Sie diese Frucht öfter konsumieren. Der Grund dafür ist, dass Sie aus dieser Frucht viele Nährstoffe erhalten können. Du kannst diese Bananensorte auch zu leckeren Speisen verarbeiten, wie gebratene Bananen, Kompott, gedünstete Bananen, bis hin zu Bananenbiskuitkuchen.“

, Jakarta – Gehören Sie zu den Liebhabern von verarbeiteten Bananen? In Indonesien gehören Hornbananen tatsächlich zu den bekanntesten Bananensorten. Es ist nicht nur lecker, sondern hat auch einen sehr hohen gesundheitlichen Nutzen, wie z. B. die Erhöhung der Ausdauer zur Aufrechterhaltung des Verdauungstrakts.

Hornbananen sind auch in tropischen Ländern wie Indonesien sehr verbreitet. Diese Banane hat auch eine Eigenschaft, nämlich einen weniger süßen Geschmack und eine dichtere Textur. Daher gibt es eine ganze Reihe von verarbeiteten Bananen, wie gebratene Bananen, gedünstete Bananen, Bananenkompott oder Bananenbiskuitkuchen.

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Nährwert in Bananenhorn

In 100 Gramm Bananen können Sie etwa 120 bis 150 Kalorien aufnehmen. Darüber hinaus gibt es mehrere andere Nährstoffe, die Sie erhalten, wie zum Beispiel:

  • 30 Gramm Kohlenhydrate.
  • 1,3–1,5 Gramm Protein.
  • 0,2–0,3 Gramm Fett.
  • 2 Gramm Ballaststoffe.
  • 450 Milligramm Kalium.
  • 35-40 Milligramm Magnesium.
  • 0,5 Milligramm Eisen.
  • 30 Milligramm Phosphor.
  • 20 Milligramm Vitamin C.
  • 60 Mikrogramm Vitamin A.

Hornbananen enthalten auch eine Vielzahl anderer Nährstoffe wie Selen, Zink, B-Vitamine, Vitamin K sowie antioxidative Verbindungen wie Flavonoide, Lutein und Carotin.

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Vorteile von Bananenhorn für die Gesundheit

Wenn Sie den maximalen Nutzen erzielen möchten, ist es besser, Bananen durch Kochen zu verarbeiten. Nun, hier sind einige der Vorteile von Hornbananen, die Sie kennen müssen:

  1. Erhalten Sie die Herzgesundheit

Bananen enthalten grundsätzlich wichtige Bestandteile, um die Gesundheit des Herzens zu erhalten. Zu diesen Nährstoffen gehören Kalium, Magnesium, Ballaststoffe, Folsäure und Vitamin C. Darüber hinaus sollen Bananen auch helfen, den Blutdruck zu senken, und Menschen, die viel Kalium essen, haben ein um bis zu 27 Prozent geringeres Risiko für Herzerkrankungen.

  1. Glatte Verdauung

Bananen sind reich an Ballaststoffen, so dass sie sich auf die Gesundheit des Verdauungssystems verlassen können. Darüber hinaus kann der Pektingehalt in Bananen auch den Blutzuckerspiegel nach dem Essen aufrechterhalten und den Appetit reduzieren, indem er die Entleerung im Magen verlangsamt.

  1. Senkung des Blutkrebsrisikos

Bananenhörner enthalten auch Lektine, Proteine ​​in Bananen, die das Wachstum von Leukämiezellen verhindern können. Dieses Lektin spielt eine wichtige Rolle als Antioxidans, das dem Körper hilft, krebserregende freie Radikale zu bekämpfen. Basierend auf anderen Studien wird angenommen, dass der Verzehr von Bananen auch das Risiko von Blutkrebs oder Leukämie senkt.

  1. Abnehmen

Bananenhorn kann auch ein gesundes Lebensmittel sein, das sich eignet, wenn Sie abnehmen möchten. Dies liegt daran, dass Bananen im Allgemeinen nur sehr wenige Kalorien enthalten, etwa 100 Kalorien. Bananen enthalten jedoch viele Nährstoffe und machen schnell satt. Auch unreife Bananen enthalten resistente Stärke, die den Appetit reduzieren kann.

Wenn Sie jedoch der Meinung sind, dass der Verzehr von Bananen allein nicht ausreicht, um Ihr Gewichtsverlustprogramm zu unterstützen, können Sie auch einen Ernährungsberater im Krankenhaus aufsuchen, um Hilfe bei der Planung einer gesunden Ernährung zu erhalten. Sie können jetzt auch über die App einen Arzttermin im Krankenhaus vereinbaren es ist also einfacher.

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  1. Senkung des Blutzuckerspiegels

Die American Diabetes Association hat gezeigt, dass der hohe Ballaststoffgehalt in Bananen auch für die Senkung des Blutzuckerspiegels von Vorteil ist. Außerdem enthalten unreife Bananen resistente Stärke, die wie lösliche Ballaststoffe wirkt und der Verdauung entgeht. Pektin und resistente Stärke können den Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit mäßigen und den Appetit reduzieren, indem sie die Magenentleerung verlangsamen.

  1. Erhalt der Nierenfunktion

Der Kaliumgehalt in Bananen ist nützlich, um die Nierenfunktion aufrechtzuerhalten und das Risiko der Bildung von Nierensteinen zu verringern.

  1. Die Stimmung verbessern

Bananenhorn enthält auch Tryptophan, eine Art von Aminosäure, die helfen kann, die Stimmung zu erhalten und das Gedächtnis zu verbessern.

Referenz:
Gesundheitslinie. Zugriff 2021. 11 nachgewiesene Vorteile von Banane.
Live-Wissenschaft. Zugegriffen 2021. Nährwertangaben zu Bananen.
Medizinische Nachrichten heute. Zugriff im Jahr 2021. Vorteile von Banana.
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