, Jakarta – Garnelen sind eine der beliebtesten Arten von Meeresfrüchten. Auf irgendeine Weise verarbeitet, wie gebraten, gedünstet, gebacken oder zubereitet Salat , Garnelen sind immer noch köstlich zu essen. Auch Garnelen werden oft als zusätzliche Zutaten in anderen Lebensmitteln verwendet, wie zum Beispiel Cracker, Bakwan und Garnelenpaste. Nun, für diejenigen unter Ihnen, die gerne Garnelen essen, wissen Sie bereits, dass dies die Nährstoffe und Vorteile von Garnelen sind.
Obwohl sie klein sind, stellt sich heraus, dass die in Garnelen enthaltenen Nährstoffe ziemlich viele sind, von Protein, Kalzium, Jod bis hin zu Omega-3-Fettsäuren. Im Vergleich zu anderen Meeresfrüchten ist der Quecksilbergehalt in Garnelen auch relativ gering, sodass sie für den Verzehr unbedenklich sind. Nun, der Nährstoffgehalt in Garnelen zusammen mit seinen gesundheitlichen Vorteilen:
1. Protein zur Bildung von Körperzellen
Der Proteingehalt in Garnelen ist fettarm. In 3 Unzen Garnelen oder etwa 15-16 großen Garnelen enthält 101 Kalorien, 19 Gramm Protein, aber nur 1,4 Gramm Gesamtfett. Protein in Garnelen ist nützlich für die Bildung von Körperzellen. Darüber hinaus wird die Proteinaufnahme auch benötigt, um Körpergewebe aufzubauen und zu reparieren sowie Enzyme, Hormone und andere Chemikalien im Körper zu produzieren. Da der Körper nicht mit Protein versorgt wird, müssen Sie Ihren täglichen Proteinbedarf über die Nahrung decken.
Der Proteinbedarf jedes Menschen ist je nach Geschlecht und Alter unterschiedlich. Teenager und aktive erwachsene Männer brauchen zum Beispiel etwa 200 Gramm Protein pro Tag, die in drei Mahlzeiten aufgenommen werden können. Während junge Frauen, aktive erwachsene Frauen und die meisten Männer im Allgemeinen 170 Gramm Protein pro Tag benötigen, das in zwei Mahlzeiten aufgenommen werden kann. Kinder, die meisten erwachsenen Frauen und ältere Menschen benötigen nur 140 Gramm Protein pro Tag, die auf zwei Portionen aufgeteilt werden können.
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2. Jod zur Unterstützung der Hormonproduktion
Jod ist einer der Nährstoffe, die der Körper braucht, aber es kann nur über die Nahrung aufgenommen werden. Jod spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Schilddrüsenfunktion bei der Hormonproduktion. Ohne ausreichende Jodzufuhr besteht das Risiko für Kropf, Unfruchtbarkeit, Autoimmunerkrankungen und bestimmte Krebsarten. Neben Salz sind Garnelen auch eine Nahrungsoption, die Sie konsumieren können, um Jod aufzunehmen.
3. Calcium für die Zahn- und Knochengesundheit
Garnelen enthalten auch Kalzium, das gut für gesunde Zähne und Knochen ist. Aber nicht nur das, Kalzium hat auch viele andere Vorteile, wie zum Beispiel die Muskelleistung, Hormone, Nervenfunktion und die Blutgerinnungsfähigkeit. Einige Studien zeigen sogar, dass Kalzium helfen kann, Bluthochdruck zu senken, das prämenstruelle Syndrom zu lindern und gut zur Gewichtsreduktion ist.
Menschen im Alter von 9 Jahren und älter benötigen etwa 1000-1300 Milligramm Kalzium pro Tag, während Mädchen im Alter von 9-18 Jahren nur etwa 814 Milligramm pro Tag benötigen. Lesen Sie auch: Die Knochengesundheit kann mit diesem Vitamin aufrechterhalten werden
4.Omega-3-Fettsäuren für die Herzgesundheit
Garnelen sind wie Fisch auch Meeresfrüchte, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, die gut für die Gesundheit des Herzens sind. Diese Nährstoffe können das Risiko von Herzerkrankungen verringern, indem sie den Triglyceridspiegel kontrollieren. Darüber hinaus sind Fettsäuren auch nützlich zur Vorbeugung von Arthritis, Depressionen, Alzheimer, Asthma und gut für Schwangere.
Nun, durch den Verzehr von Garnelen können Sie eine Reihe der oben genannten Nährstoffe erhalten, die gut für die Gesundheit Ihres Körpers sind. Aber denken Sie daran, Garnelen nicht im Übermaß zu essen, ja, weil der Cholesteringehalt in Garnelen hoch ist. Wenn Sie mehr über die Ernährung eines bestimmten Lebensmittels wissen möchten, fragen Sie einfach Ihren Arzt über die App . Kontaktieren Sie den Arzt über Video-/Sprachanruf und Plaudern jederzeit und überall. Worauf wartest du? Komm schon, herunterladen jetzt auch im App Store und bei Google Play.
